原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存；
7、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄冲洗，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。彻底晾干水分；
4、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿放到阴凉处，葡萄全部留用；
5 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、沥干水分，
20天左右 ，添加一半糖 ，捞出，果肉和种子分离 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；9 、装进干净、让葡萄皮、密封，无水无油的玻璃瓶子里 ，