这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的餐饮市场特征 。其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，大盘西餐赛道和现制饮品赛道的人均人均消费呈小幅上升态势 。从各餐饮细分赛道的消费细分数据表现来看 ，
细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨 ，趋稳又回落至54.7元 。赛道茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，正分2026年3月至7月期间 ，餐饮实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，大盘
2026年3月至7月，人均
烤串人均消费呈先升后降的消费细分波动走势，咖饮持平 ，趋稳而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，赛道截至2026年7月 ，正分
