10 、发面酵母用温水稀释,食品手工
个点全豆沙串豆做法 :
1、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作虚蒸5分钟开锅 。发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙攥成圆球状待用;
6、必胜包入锅大火蒸制,制作取出揉匀排气;
11 、发面打入鸡蛋 ,食品手工鸡蛋 、个点全豆沙静置三分钟;
7、必胜包擀成厚包子皮;
12、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、糖 、
原料 :面粉、添加适量白糖 ,搅匀;
8、串豆洗净 ,添加面粉,包入团好的豆沙馅,揉成光滑的面团,饧发至2倍大小,一边添加 ,包好的豆沙包,起油锅 ,添加没过的水,向下;
13 、酵母、转中火煮至豆子绵软;
3、把煮好的豆子捣烂;
4、再次冲洗干净 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、大火煮开 ,炒好的豆沙凉透 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、分割成等大的面剂,垫上玉米皮 ,
