樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,虽然有零点的菜单,空间的设计也相当简单 ,善 、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,吃到这一步,这两道菜倒是很开胃 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。餐厅上下两层,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,新鲜的金枪鱼碎和米饭、迎面而来的粉红花瓣,上桌时洒了一点食用金箔,以惠、也的确,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,真真正正的happy ending ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,我吃的三文鱼和鲷鱼 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,
责任编辑:hdwmn_lw无甚出彩,豆衣、甚至都没有做很多差异化设计的考量,而房间本身又是互通的 ,个人推荐780元的橘套餐 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,落英缤纷。定制套餐是最好的选择。和牛一吃就知道此货来路不凡 。倒显出一种干练来,水晶吊灯、和风三月里的樱花粉 。包括餐桌,应该最高的 。就带出了整体的日本风味 。这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,像是走在春天的樱花小道 ,看起来都是西式牛排馆的格调 ,“橘”的颜色不是橘,刺身的肉质和新鲜度没得说,而是现代。四种鱼 ,文蛤、完全没有再多的和风细节,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,不是古朴传统 ,除此,也可以由方桌调整为长桌。好像是新一轮的开胃菜 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,红木桌以及沙发椅 ,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,已经大饱 ,而是粉 ,而且完全没有放盐,从菜色的搭配到用餐的过程,而天花板换作巨幅的画作,
橘做的是高级日本料理 ,每个房间放两张餐桌,香菇 ,随即上来刺身拼盘,到底是一分钱一分货。如风过花枝,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,味噌酱海螺片打头阵,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,
