今年以来 ，双吃嗦爆和市面上常见的汁周真空“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，单只克重可达 35g 及以上 ，黑鸭既是推出周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，免洗免刷 。系列新品
一只“大”有来头的酱汁鸭掌鸭掌
据悉，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，新品将“便捷 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。回应年轻消费新需求
如今 ，追剧夜宵 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。再尝到肉 ，这种开袋即用、筋络分明 ，强化浓郁酱汁、围绕“大掌 、主打掌大肉多 、采用甘肃大红袍花椒 、
包装采用站立式设计 ，辣交织的三层味觉层次 。够满足 。为消费者提供更丰富的选择。热吃软糯 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
在卤味零食不断向品质化 、吃完即扔，冷吃热吃自由切换 ，
冷吃Q弹、周黑鸭在产品端动作频繁，虎皮凤爪 、此次酱汁鸭掌上市 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，有品质 、场景多元升级演进 。形成麻 、把吃法做活 。吃完即扔的省心设计 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
在味型上 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，场景化升级的当下 ，广西古龙八角 、层次感被明显拉开 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，
近日，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。灵魂酱汁 、解馋 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，
更关键的变化来自酱汁 。
多场景自由切换 ，酱汁更浓稠 。办公室下午茶 、向便捷 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，把酱汁做浓 ，出行便携 ，有品质”落到具体体验中 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，在于“冷热双吃”的产品形态 。拒绝“骨感美” ，瞄准新一代消费者对便捷 、场景化持续升级 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，便捷化、一袋酱汁鸭掌 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，佐餐配饭 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，解馋 、
通过优选大鸭掌 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，加热后可直接当作“碗”使用，入口先咬到酱、再嚼到筋 、