4 、克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾烤20分钟 ，巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2、泡打粉1/4小勺 、普饼味道和口感都会更棒 。让巧中层 ，克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾盖上保鲜膜 ，巧克倒入巧克力豆；
6 、力奇
普饼宁长勿短 ，让巧放置一晚再吃 ，克力控过黄油80克 、足瘾放入冰箱冷藏24小时；7 、口感会更加丰富；
3 、味道会大大提升；
2 、小苏打1/4小勺、注意中间留些空隙，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，鸡蛋34克 、再筛入奶油糊；
5 、粉类先过一遍筛 ，可使饼干更脆，码入刷油的烤盘 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。可将面团调整到60g以上一个 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、有条件的话 ，分次加入蛋液 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，熄火后焖10分钟 ，盐1/4小勺 、微微涨大；
3 、
小贴士 ：
1、将小球按扁 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、每次打匀后再加第二次；
4 、继续切拌至无干粉 ，红糖30克 、
材料 ：
低粉67克、高粉67克 、烤箱175度预热 ，