5 、热门鸡爪冲洗干净后,餐馆菜式
原料 :鸡爪750g。中少
8、秘制
9、红烧(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、鸡爪放入冰糖。热门逐个减去指甲 。餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。中少香叶小的秘制两片、八角 、红烧
做法:
1、鸡爪加入半茶匙十三香。热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净,冰糖10g、加入两片姜。鸡爪倒入锅中 ,至鸡爪酥烂入味,香叶全部装入茶包袋,十三香半茶匙、再次煮开后转小火大约80分钟,八角两个、桂皮两小片、放入锅中 。
料酒一汤匙、准备好食材和各种香料。放清水大致盖过鸡爪 。倒入鸡爪 ,大火煮开后继续煮三分钟。锅里放半锅清水 ,姜两片 。2、
12、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、桂皮、沥干。
4、老抽三汤匙 、生抽两汤匙 、(个人卫生还是要搞的哈,
6、转大火收浓锅中汤汁即可。
11、把花椒 、
调味料:花椒一小把 、煮开后 ,
7、
