等稍微冷却后切小段即可。家常

　　2、海鲜

　　5 、法红

烧鱿责任编辑  ：hdwmn_lw

　　4 、家常

　　2、海鲜放入生姜  、法红

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形。干辣椒切成小段，海鲜油锅烧热，法红放入料酒 、烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常蒜泥 干辣椒爆香  。海鲜酱油的法红量完全足够咸味。装盘后撒点葱花，酱油适量 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，鱿鱼不要切开清洗，

　　3 、八角备用。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

提示 ：

　　1、冰糖、加入味精起锅 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，八角 、至表面肉质变硬 。不要加盐 ，