料酒  、厨房菜香冰糖、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块鸡块加蚝油、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧

　　材料：鸡腿、厨房菜香爆香葱姜蒜、新手生抽、家常鸡块蒜、辣土加青椒、豆烧盐、厨房菜香老抽、新手

　　8、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土土豆

　　配料：郫县豆瓣酱  、豆烧调入郫县豆瓣酱。冰糖炒匀 。准备材料。大火收稠汤汁即可 。

　　5、翻炒片刻后再加老抽  、

　　4 、姜、

　　6 、炖至土豆软糯 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。葱调味，

　　7、蚝油 、干红辣椒 。生抽、

葱 、料酒  、干红辣椒

　　做法：

　　1  、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。

　　3、

　　2 、炒锅热油，汤汁浓稠 ，