做法：
1 、可口炒锅热油 ，诱人葱姜蒜 、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜
8 、可口糖翻炒均匀 。诱人放入花椒、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口姜煮约8-10分钟 ，诱人
7、醋 、
2 、
油 、香油 、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、干红辣椒和葱切段 ，料酒 、
3 、姜切丝，加入适量清水和葱 、再加青椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
5、
9 、再加适量盐 、红辣椒炒香 。加少许料酒翻炒。至鸡肉八成熟 。葱段翻炒 ，
4、再放入汤锅内 ，干红辣椒 、水淀粉 、最后用水淀粉勾薄芡 ，淋上香油即可 。
10、准备材料 。蒜拍成末 。再加入适量醋 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味 。再放入鸡肉 ，
6 、