6煎好的块感豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。觉番直至汤汁收干 ，茄烧料酒 一大勺 、豆腐炒匀 ，吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享
块感盐、觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐12放盐、吃肉豆瓣酱 一大勺、让享糖 、块感老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、葱 、下豆腐块煎 。
4铁锅烧热 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，
10放半小碗水，番茄 一个 约230克 、蒜 、小米椒、下油烧热后，约厚一厘米 。花椒 、切了方形的薄块 ，下姜蒜、糖和鸡精 ，
食材明细 ：豆腐 400克、炒匀 。
11放入煎好的豆腐，
3我这次用的是老豆腐，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，烧开 。方便剔除 。姜、
9放番茄炒出汁水 ，
7锅内留少许油 ，再放老抽炒匀。