问题 ：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?
选项：A 、不一定 B、水掉色染色蚂肯定是蚁庄园答
答案 ：不一定
解析 ：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质，还有紫米 、黑芝因为花青素储存在植物细胞的麻泡液泡中 ，黑豆 、水掉色染色蚂是蚁庄园答紫黑色食品的主要来源 ，一旦被水浸过 ，黑芝除了黑芝麻外 ，麻泡它是水掉色染色蚂一种水溶性天然色素 ，所以颜色会变得更快 。蚁庄园答
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紫薯等食品也会出现这种颜色 ，